#152 Emotionales Essen bei Eltern und Kindern

Shownotes

In meiner neuen Podcastfolge spreche ich mit der Expertin Nina Veith über das Thema: Emotionales Essen in Familien.

Du erfährst:

  • worauf du beim Begleiten deines Kindes achten kannst, um emotionalem Essen vorzubeugen
  • wie du selbst andere Wege findest, um endlich wieder mehr Freude am Essen zu haben
  • wie du dein Kind und dich selbst begleiten kannst, damit Essen in eurer Familie voller Freude und Leichtigkeit ist

Nina Veit war schon im Grundschulalter eine „emotionale Esserin“ und hat jahrelang mit dem Essen gekämpft, bevor sie bewusst aus dem Diät-Kreislauf ausgestiegen und Expertin für emotionales Essen geworden ist. Als psychologischer Coach und zertifizierte Ernährungsberaterin verbindet sie in ihrer Arbeit immer beide Aspekte. Sie hat 3 Kinder und gibt seit Jahren Kurse, um dysfunktionale Essensmuster ganzheitlich zu lösen. Website:https://ninaveit.de Ihr aktueller Kurs: https://ninaveit.de/reset-kurs Instagram: https://www.instagram.com/ninaveit

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Transkript anzeigen

00:00:09: Ein herzliches Willkommen zu meinem Podcast Leuchtturm sein.

00:00:14: Der Podcast für eine geborgene Kindheit!

00:00:17: Meine Vision ist es, dass Kinder durch die Begleitung ihrer Bezugspersonen ein starkes Selbstwertgefühl entwickeln und darüber zu selbstbewussten glücklichen und liebevollen Menschen heranwachsen.

00:00:29: Mein Name ist Martina Stotz und als Faktorin der Pädagogik-Wissenschaftlerin im Bereich der Entwicklungs- und Familienpsychologie sowie als Erziehungsfamilien und Paarberaterin unterstütze ich Eltern durch meine Onlinekurse und in Beratungen.

00:00:44: Ich vermitle vor allem ganz praktische und sofort umsetzbare Handlungsstrategien, die Eltern dabei helfen selbstsicher- und erziehungskompetent auf ihre Kinder zu reagieren.

00:00:56: Schau gerne auch auf meinem Instagram Profil vorbei Und wenn du möchtest, sichere dir meine E-Books für Null Euro zum Thema Gewaltfreigrenzen zeigen Kinderängste begleiten sowie Bindung und Urvertrauen.

00:01:10: Glicke einfach auf die Links in den Show Notes und hol dir die E-Books für Nulleuro.

00:01:15: Danke dass Du da bist und meine Vision unterstützt!

00:01:19: Sei dein Leuchtturm und darüber der Leuchthurm für dein Kind.

00:01:24: Hallo und herzlich willkommen, meine Lieben.

00:01:27: Ich freue mich riesig!

00:01:28: Heute geht es um ein ganz wichtiges Thema – das Thema emotionales Essen bei Eltern und auch bei Kindern.

00:01:33: Und ich habe eine Ex-Pferdenzugastie, die viele Eltern begleitet bei diesem Thema nicht nur wenn sie selbst vielleicht emotional essen sondern auch in ihre Kinder.

00:01:43: vielleicht kann Ende finden oder zu wenig essen und Nina begleitete Eltern in diesen Bereich.

00:01:48: Nina, herzlich Willkommen stelle dich doch am besten gleich mal vor.

00:01:51: Ja, total gerne.

00:01:52: Vielen Dank, Martina, dass ich da sein kann!

00:01:55: Mein Name ist Nina Veidt und ich bin sechsundvierzig Jahre alt und bin psychologischer Coach und auch zertifizierte Ernährungsberaterin.

00:02:03: also ich bringe diese beiden Welten quasi zusammen das Innen- und das Außen.

00:02:09: Das freut mich sehr, Nina.

00:02:10: Das heißt du hast wahrscheinlich in Beratungen immer wieder bestimmte Fälle oder Eltern zu dir kommen Vielleicht Essthemen mitbringen oder wie sieht deinen Alltag so aus, dein Berufsalltag?

00:02:21: Also in erster Linie begleite ich tatsächlich Frauen die aus ihren dysfunktionalen Essensmustern aussteigen wollen.

00:02:28: Das sind Frauen, die schon viele Jahre häufig versucht haben abzunehmen, die verschiedene Diäten hinter sich haben und die irgendwann zu mir kommen und sagen Ich weiß zwar unglaublich viel über das Thema Ernährung aber ich weiß nicht mehr wie ich normal essen soll.

00:02:42: Und das ist eine große Belastung, auch ne mentale Belastungen natürlich und die sind häufig auch unglücklich mit ihrem Körper.

00:02:49: Fühlen sich in ihrem Körper nicht wohl fast egal wie der aussieht fühlen sie sich im Körper nicht wohl.

00:02:55: und diese Frauen begleite ich dahin wieder ein ja überhaupt meine Beziehung zu ihrem Körper aufzubauen Eine positive Beziehungen zu ihrem körperaufzubauen und dann eben auch Ein eine Essensroutine zu entwickeln die wieder Ruhe in den Kopf bringt Sicherheit in den Alltag bringt ohne komplizierte Regeln und ohne vor allen Dingen Druck- und Kontrolle.

00:03:17: So wertvoll, denn Essen kann ja so ein wahnsinniger Genuss sein und auch also Nahrung ist ja ein Grundbedürfnis jedes Menschen.

00:03:24: Und deswegen ist es ja auch so wichtig dass wir für Kinder dahin gehend Vorbild sind.

00:03:28: Also ich erlebe das hier immer wieder, dass Kinder einfach ganz genau beobachten wie geht eigentlich meine Mama, mein Papa mit Essen um?

00:03:37: Ich erlebe es auch oft, dass Eltern die selbst eben sehr gesund sich ernähren und das einfach so intuitiv machen, keine Themen haben.

00:03:46: Und ich erlebte es auch gerade, dass dann viele Eltern ein schlechtes Gewissen haben und denken ja sie sind da nicht Vorbild.

00:03:51: und deswegen so wertvoll.

00:03:53: was du da machst Nina vielleicht kannst du noch mal erzählen wo denn die hauptsächlichen Ursachen liegen für dieses emotional für dieses emotionale Essen oder dieses dysfunktionale was du dazu beschrieben hast.

00:04:07: Also aus meiner Erfahrung heraus gibt's da zwei haupt sichliche Ursachen.

00:04:12: Die eine ist das

00:04:13: Gerade

00:04:13: Frauen irgendwann im Laufe ihrer Entwicklung mit beschämenden Bemerkungen konfrontiert werden ihren Körper gegenüber.

00:04:20: Und dass wir irgendwann lernen, aha!

00:04:22: So wie ich jetzt gerade bin, bin ich anscheinend nicht okay.

00:04:25: Liegt natürlich auch an dem Bild was uns suggeriert wird wie eine Frau auszusehen hat und diesen Bild entsprechen die wenigsten Mädchen grade wenn sie heranwachsen.

00:04:36: Dann ist der klassische Einstieg in der Pubertät mit eben diesem Glaubenssatz den man dann irgendwann hat Ich muss schlanker sein als ich jetzt bin Und damit ist der Einstieg in einem dysfunktionales Esverhalten eben da.

00:04:47: Das ist der Punkt tatsächlich Kritik am eigenen Körper.

00:04:51: Der

00:04:51: andere ist der emotionale Punkt und der setzt häufig schon viel früher an, und das sind Erfahrungen die wir als Kinder machen wenn unsere Gefühle, die wir ganz natürlicherweise haben und äußern und auch richtigerweise haben nicht den Rahmen bekommen, den sie eigentlich brauchen.

00:05:09: Und das sind Bemerkungen die wir alle kennen, die wir immer wieder auf dem Spiel platzieren, die vielleicht auch selber erlebt haben als Kinder, die gar nicht schlimm gemeint sind aber die beim Kind dazu führen dürfen stopp so darfst du dich nicht fühlen.

00:05:22: also zum Beispiel das Kind fällt hin und man sagt ach komm ist doch nicht so schlimm.

00:05:27: jetzt stelle ich mal nicht an oder ein wütendes kind bekommt die Botschaft non verbal.

00:05:35: Das akzeptiere ich nicht, Wut ist nicht in Ordnung.

00:05:37: Also so benimmt man sich nicht.

00:05:41: Was dann beim Kind passiert wenn das wiederholt auftritt?

00:05:45: kann es passieren dass diese Gefühle wie unter einen Deckel kommen.

00:05:49: also die erhalten quasi ne?

00:05:51: Die gefühle sind im Topf und das Kind macht den Deckel drauf weil es weiß wenn ich die raus lasse ist es nicht in ordnung und ich gefährde die Beziehung zu meiner Kontaktperson.

00:06:00: Und dann gibt es Kinder natürlich nicht alle aber da gibt es kinder die diesen krassen Druck über Essen kompensieren.

00:06:09: Essen ist ja häufig schon natürlich auch vom Seuglingsalter her mit Zuwendung gekoppelt und mit Geborgenheit, also da kümmert sich jemand um mich.

00:06:21: Manche Menschen erfahren das auch noch als Kind dass sie eben einen Bom-Bom bekommen, um gedröste zu werden.

00:06:26: so hier ist es mal dann ist schon wieder gut.

00:06:29: Und wenn diese Kopplung da ist, dann kann es passieren das Kinder beginnen sich mit Essen zu trösten oder sich mit essen abzulenken.

00:06:37: Wenn sie einsam sind, wenn Sie bütenzentraurig sind also eine klassische Coping-Strategie und das kann sich eben im Laufe der Jahre verselbstständigen.

00:06:47: Vielleicht magst du den Begriff Copingsstrategie gleich nochmal erklären für alle die noch nicht kennen?

00:06:52: Also das ist quasi eine Strategie, die eigentlich nicht in Kern des Problems trifft.

00:06:58: Adressiere mit dem Essen ja nicht mein Gefühl und ich bringe es nicht in Kontakt, sondern ich überdecke es.

00:07:03: Ich überdeke das eigentliche Problem mit einem ... Mit was auch immer!

00:07:07: Wir sind da sehr kreativ hier Menschen.

00:07:09: In allen möglichen Strategien.

00:07:11: Aber das Essen ist eben eine sehr beliebte Strategie.

00:07:14: Es ist immer verfügbar.

00:07:16: Es isst zumindest für viele Menschen erst mal ganz unauffällig... Und damit perfekt geeignet.

00:07:22: Das schütte Dopamin aus im Gehirn.

00:07:25: Damit perfekt geeignant um sich erstmal besser zu fühlen.

00:07:28: Ja, es ist einfach so eine Form von Kompensation-Strategie.

00:07:30: Also wie vielleicht auch manche dann irgendwann extrem in den Sport gehen und die anderen vielleicht später rauchen oder Alkohol trinken ja das sind alle Strategien, die eigentlich Gefühle betäuben weil wir nicht richtig gelernt haben sie zuzulasten damit umzugehen sie da sein zu lassen.

00:07:47: Das ist ja so...das was ich auch erlebe oder weißt du mein Astel der Herzenswunsch ist meine Vision dass Kinder einfach mit bekommen.

00:07:54: Ich darfst so sein mit all meinen Gefühlen.

00:07:57: Das ist ein Kernthema meiner Arbeit.

00:08:01: Es ist so spannend, wie das auch in Verbindung mit Essen steht.

00:08:04: Also wenn ich jetzt mal mein kleines Mäuschen denke und dann unsere Stillbeziehung... es beginnt ja eigentlich da schon, dass ich mit ihr jetzt eine tolle Stillbeziehen habe!

00:08:13: Und wie du schon sagst, die Muttermilch, die ist ja auch dieses Süße und dieses Leckere.

00:08:18: Das ist in Verbindungen mit Zuwendung.

00:08:20: Dann kann es eben, wenn das andere nicht da ist, also wenn man nicht gehört und gesehen wird mit dem was man braucht und fühlt Dann kann es durchaus eben eine Strategie sein.

00:08:30: Und spannend fand ich jetzt gerade, dass du gesagt hast, das ist eine unauffällige Strategie.

00:08:35: Damit ist wahrscheinlich jetzt so gemeint, man kann es überall gut – also auch wenn man draußen ist oder so – essen.

00:08:42: ja erstmal nichts Verrufendes oder?

00:08:44: Oder nichts was verurteilt wird an sich?

00:08:46: Ganz genau!

00:08:48: man erstmal nicht so an, wenn eine dreizehnjährige sich Zigaretten besorgen würde.

00:08:52: Würde das auch falsch?

00:08:53: Aber es ist tatsächlich auch überall verfügbar.

00:08:56: also wir müssen mal in die Schulkantinen gucken oder im ... weiß ich nicht... mal zum Einkaufen gehen mit einem Kind und sie werden überall mit einem Essen konfrontiert was tatsächlich eigentlich auch nicht den Körper nähert sondern eher für die Seele.

00:09:12: da ist also natürlich nicht wirklich aber so gemeint und das fällt mich auf.

00:09:18: Es ist natürlich dann so dein nächste Bereich, wo man als Elternteilhaft auch schauen darf.

00:09:23: Was ist denn eigentlich wirklich drin in den Lebensmitteln und wird mein Kind vielleicht auch davon süchtig oder abhängig?

00:09:28: Wenn es einfach total viel Zucker enthält oder einfach irgendwelche Geschmacksverstärker oder die wahrscheinlich dazu führen dass das Kind immer mehr davon möchte?

00:09:36: also wenn ich jetzt an so eine Packung mischnitte denke will ich die ganze essen.

00:09:38: ja du weißt was ich meine mache ich auch manchmal

00:09:44: ganz genau Nahrungsmittel, die wir im Supermarkt heute kaufen können, die stark verarbeitet sind.

00:09:52: Die kommen natürlich aus einer Industrie und sie sind dafür designt dass wir davon mehr wollen.

00:09:57: Und Kinder haben eben dieses Wissen häufig noch nicht und auch diese Reflexionsmöglichkeit und Fähigkeit noch nicht um das anders beurteilen zu können sondern die spüren einfach cool!

00:10:08: Das schmeckt mein Körper feuert Dopamin.

00:10:10: damit geht es mir gut.

00:10:12: ich will mehr davon Und da ist natürlich schon irgendwann eine Begleitung gut, die da eine sanfte aber doch lenkende Hand hat.

00:10:23: Es gibt gerade beim Thema Süßigkeiten Stimmen, die sagen lasst es völlig frei!

00:10:27: Ich sehe das ein bisschen anders ich seh das sehr differenziert je nach Kind.

00:10:30: Ja wollte ich jetzt grad fragen weil das habe ich ja ganz ganz häufig auch.

00:10:34: Ist auf zum Beispiel im Thema Medien, ich finde dass es so ein bisschen übertragbar Und ich habe ja so viele Kinder in unterschiedlichen Altersphasen begleitet und ich sage mir, wenn ich was aus dieser Zeit mitgenommen hab dann das ist niemals eine passende Strategie für alle Kinder gibt.

00:10:47: Sondern wir immer darauf gucken dürfen wie suftanfällig ist das Kind?

00:10:50: Wie reagiertes Kind?

00:10:52: gerade auch bei der Medienutzung ist es super betragbar.

00:10:54: Es gibt Kinder die wählen immer irgendwie Fahrradfahren draußen spielen im Hof anstatt noch ne Folge und da gibt's Kinder die einfach total anfällig dafür sind.

00:11:04: Ja und da würdest du auch sagen ist beim Essen ähnlich oder

00:11:07: Ja definitiv, also gerade wenn wir uns den Thema Zucker anschauen.

00:11:11: Zucker ist ein Suchtmittel.

00:11:14: das wird zwar in unserer Gesellschaft so nicht tituliert aber es ist de facto so.

00:11:17: man kann von zuckersüchtig werden und da ist es schon so.

00:11:22: normalerweise sag ich in der Ernährung möglichst keinen Druck möglichen keine Ja, zu starren Regeln.

00:11:29: Das ist alles kontraproduktiv und beim Zucker kommt einfach sehr auf das Kind an.

00:11:33: Es gibt Kinder die Interessieren sich gar nicht dafür ja Die vergessen den Osterhasen in ihrer Box Und dann kommt da irgendwann zu Weihnachten und sie sagen auch komm schmeiß ihn weg.

00:11:42: andere Kinder gehen noch an Die Geschwistervorräte quasi dran und Futter.

00:11:48: Ich war so ein kind.

00:11:49: ich habe auch immer zum Beispiel Wenn ich eine Adventskalender bekommen habe, hab' ich alles schon auf einmal gegessen und dann die Türchen wieder zugemacht.

00:11:55: Das hat die Mama nie gemerkt!

00:11:57: Also so eine war ich ja.

00:11:58: Ich war definitiv so dass man mir das hätte ein bisschen... Dass sich da mehr Führung gebraucht hätte oder liebevolles Lenken wie du es gerade auch genannt hast.

00:12:07: Das hätt ich definitiv gebrauchen als Kind.

00:12:10: Ja, das

00:12:11: finde ich ganz entspannend.

00:12:12: Natürlich

00:12:13: viele Mütter schwer gerade auch wenn es ihre eigenen Themen triggert.

00:12:18: Das merke ich in der Begleitung der Frauen häufig dass die Ängste, die sie haben eigentlich eher die eigenen Ängsten tief innen drin sind.

00:12:24: Was sind das für Ängster zum Beispiel?

00:12:27: Das sind häufig Frauen die selber beschämt wurden zb als Kinder die selber häufigen Thema mit Zucker hatten oder selber übergewichtig waren und die diesen Schmerz kennen also diesen Schmärz geschwiegelt bekommt, mein Essverhalten ist nicht okay oder mein Körper ist nicht ok.

00:12:44: Und das ist häufig ein ganz tiefsitzender Schmerz der aber unbewusst quasi wie unter der Oberfläche läuft und der aber im Kontakt mit dem eigenen Kind extrem getriggert wird.

00:12:55: und deswegen kommen häufig auch krasse Ängste der Mütter hoch die dann sagen oh Gott!

00:12:59: Mein Kind ist drei Jahre, wiegt viel zuviel auf den neun neunzigsten Perzentile und es fühlt so schwer und ich habe Angst dass es übergerichtig wird.

00:13:07: Da sage ich dann Stopp, das ist tatsächlich ein junges Alter.

00:13:11: Da entwickelt sich noch so viel da muss man eigentlich mal gar keine Angst haben.

00:13:15: natürlich auch hier würde ich nicht die Süßigkeiten offen rumstehen lassen wenn das Kind da keinen Stopp findet.

00:13:21: aber Das ist gut hinzuschauen, okay stopp.

00:13:24: Von welcher Angst reden wir jetzt hier?

00:13:26: Ist die zum Kind oder steckt eigentlich was in mir?

00:13:30: Dass sich die Mutter einfach stark identifiziert unbewusst dass es dieser Kindanteil ist der sich mit dem das Kindes mit dem eigenen Kind ja identifiziert in diesem Moment was sie auch so nachzuführen ist weil wahrscheinlich diese Mutter Sorge hat mein Mädchen zum Beispiel könnte genauso für den Körper kritisiert werden, wie man es selbst vielleicht erlebt hat.

00:13:49: Und das heißt, dass ist so eine Angst, dass die Kinder übergewichtig werden könnten?

00:13:54: Was sind noch so typische Ängste, die auftauchen?

00:13:59: Also ganz klassische Ägste ist mein Kindesunterversorgt an Nährstoffen zum Beispiel?

00:14:04: ja jetzt gibt da die klassische Phase wo Kinder gefühlt wirklich nur nudeln ohne alles essen.

00:14:08: Ja

00:14:09: genau!

00:14:10: Käse spätzt dir ohne Käse.

00:14:16: Und da ist schon häufig mal so diese Angst, oh Gott mein Kind.

00:14:19: Ich muss meinen Kind dazu bringen dass es Gemüse oder Obst ist.

00:14:23: Da wird ich auch immer zur Entspannung raten.

00:14:25: Diese Phasen gehen vorbei und wenn das Kind sieht, aha meine Eltern essen andere Dinge, da kommen immer wieder andere Dinger auf den Tisch und ich werde ermuntern sie zu probieren ohne Druck?

00:14:34: Dann entwickelt sich das selbst, wenn die Phase meines wegen Jahre dauert Das kommt.

00:14:41: Dass die Kinder irgendwann wieder abenteuerlustiger werden und dann auch in der Peer-Group merken, okay meine Freundin ist das oder er ist da oder ich sehe mal ein Video mit Rezepten.

00:14:51: Ja es ist ja oft so dass die Kinder dann in der Kita oder Schule ohne darüber nachzudenken trotzdem alles essen.

00:14:56: Das finde ich dann immer sehr beruhigend.

00:14:58: Du bist einfach zu Hause.

00:15:00: Da mache ich das so wie ich das möchte hat ja oft auch so mit dieser Autonomiefase zu tun und der Kinder dann stecken dass sie selber bestimmen wollen, was sie essen.

00:15:07: Da sage ich genau das Gleiche, dass es so hilfreich ist zu entspannen.

00:15:11: Das freut mich, dass du das auch

00:15:12: so siehst.

00:15:13: Ja, dieser Druck ist ja rein psychologisch für die Kleinen.

00:15:17: Also es führt genau dazu, dass ein Kind noch mehr verweigert und ich finde auch beim Essendruck aufzubauen... Essen ist vielmehr als einfach Nahrungsaufnahme sondern es ist ja auch diese Gemeinschaft des Zusammensitzen.

00:15:31: da gehört jetzt so viel mehr rein oder?

00:15:34: Total, genau.

00:15:35: Und Essen ist tatsächlich auch Stichwort Autonomie das einzige, fast das einzige was das Kind absolut allein bestimmen kann.

00:15:43: Ja es kann bestimmen wann es schläft und es kann Bestimmen was es isst oder nicht?

00:15:48: Da können wir so viel ran reden wie wir wollen ja beim Fernsehen können wir die Bedienung wegnehmen oder so.

00:15:54: Wir

00:15:54: essen, wir haben eigentlich keine Chance und da ist es gut direkt zu sagen okay ich kann es sowieso nicht ändern Ich kann nur vor leben und ich nehme den Druck raus.

00:16:02: Genau Ich ergänze noch ein Thema, wenn ich auf Toilette gehe.

00:16:05: Weil das ist für dieser dritte Bereich, den ich noch ergänzen würde.

00:16:09: Warum auch viele Kinder in der Autonomie quasi dann sagen, ich geh jetzt nicht aus Klo?

00:16:13: Ja aber es auch einfach damit zusammenhängt dass das Kind das dann selbst bestimmen will und das dann oft hilfreich ist in anderen Bereichen diese Autonomien mehr zu fördern oder das Autonomiebedürfnis schon vorweigend gutzuerfüllen.

00:16:24: Das hat mich standen, dass du das gerade auch so betonen.

00:16:27: Es ist wirklich genauer so beim Essen.

00:16:33: So einige Gedanken im Kopf, weil ich viele Eltern hab dich begleitet und die immer wieder Fragen auch zum Essen stellen.

00:16:37: Lass uns dieses Süßigkeiten-Thema noch einmal kurz zum Ende bringen!

00:16:41: Was wäre denn so deine Grundempfehlung gerade wenn auch eine Familie Geschwister hat?

00:16:45: Ist eine Kind eher dazu nahe?

00:16:47: Viel zu essen ist andere vielleicht gar nicht so viel.

00:16:49: wie würdest du damit umgehen dass es so ne gute Balance ist?

00:16:54: Also wenn's tatsächlich so ist das es ein Kind gibt was die Tendenz hat auch gerne mal die Vorrede der Geschwisters zu räubern würde ich tatsächlich eingehen, dass sich sage jedes Kind bekommt eine Box im Zweifel sogar mit Schloss wenn es den Kindern wichtig ist wie auch immer wo jeder seine Sachen haben darf und wenn das Kind was tatsächlich keine Grenze kennt quasi.

00:17:18: Mit dem könnte man eine Vereinbarung treffen, dass man als Mutter sagt oder als Vater pass auf!

00:17:23: Ich pass gut auf deine Dinge auf und du kriegst von mir jeden Tag etwas davon Und damit es nicht zu viel wird und dein Körper keinen Schaden davon hat, teilst du's dir ein.

00:17:33: Und ich helf dir dabei!

00:17:35: Also das könnte eine Möglichkeit sein.

00:17:37: An

00:17:37: der Stelle würde ich euch auch gerne gleich alle die Zugem noch mal... Folge von Stark mit Fidi, wo ich ja als pädagogisches Skriptgeraterin mitgearbeitet habe.

00:17:46: Empfehlen Sie ein Thema Süßigkeiten?

00:17:47: Weil da Fidi die Fledermaus den Kindern das auch so sechs Jahre in Kindern und Forschelkindern genau das so erklärt.

00:17:54: Und da im Grunde dann die Lösung gefunden wird es gibt jeden Tag halt eine kleine Menge und es gehen darf mitbestimmen was es ist.

00:18:02: Da haben wir schon so viel positive Rückmeldung gekommen dass Kinder das absolut lieben, dann selber bestimmen zu dürfen und es so zu machen wie es Fidi vorgeschlagen hat total süß!

00:18:12: Ja, genau.

00:18:13: Nina

00:18:15: gibt es denn außer jetzt oft also die Gefühle zuzulassen da natürlich auch liebevoll in die Führung zu gehen was Zucker angeht oder auch grundsätzlich einfach die gesunde Ernährung noch mal Dinge die Eltern auf gar keinen Fall bei der Ernährungen der Kindheit machen sollten?

00:18:30: Hast du irgendwie so typische No-Gos im Kopf?

00:18:34: Also ich habe eher Ich habe erst mal einen Go im Kopf.

00:18:38: Ich finde beim Essen sollte eine möglichst angenehme Atmosphäre herrschen und zwar ohne Ablenkung, ich find das gut wenn da kein Handy am Tisch ist.

00:18:46: Das Telefon darf klingeln nicht, wenn die Familie am Tisch isst dann darf sie da einfach sein ohne Störung oder ohne Ablenkung.

00:18:53: Ich hab gute Erfahrungen gemacht das Essen in Bausteinen auf den Tisch zu bringen, das sage auch immer meinen Klienten mit denen ich arbeite.

00:18:59: also schau dass zumindest eine Komponente auf dem Tisch ist wo du weißt.

00:19:03: okay das können die Kinder essen davon werden die satt.

00:19:06: Und ansonsten möchte ich gerne auch Entlastung bringen für die Mütter.

00:19:11: Ich habe Frauen, die kochen teilweise drei, vier verschiedene Essen... Oh ja!

00:19:15: Da ist Kind eins, ist was anderes.

00:19:17: Kind zwei ist etwas anders.

00:19:18: Der Vater ist wieder was anderes und man selber fällt völlig hinunter?

00:19:21: Also

00:19:21: ich sag fünfzig Prozent aller Eltern, die ich begleite machen.

00:19:23: Bist du als alle, die zuhören ihr seid nicht alleine.

00:19:26: Ja und am Ende

00:19:27: wird nichts davon gegessen.

00:19:28: wie frustrierend.

00:19:29: Ganz genau Und da geb ich zumindest meinen Frauen immer weiter, bitte denk erst an dich.

00:19:34: Auch wenn das jetzt gerade super egoistisch klingt.

00:19:37: aber schau dass es für Dich ein Essen gibt auf dem Tisch was Du...was Dir gut tut!

00:19:44: Was du wirklich gerne isst!

00:19:46: Und idealerweise dann meine Trägen in Komponenten.

00:19:49: Dann gibt es eben nicht die gemixten Nudeln, sondern es gibt die Nudel auf dem Tisch und die Soße und eben noch ein Salat so dass sich jeder nehmen kann was er möchte.

00:19:58: Aber ich finde es wichtig das wir Mütter oder wir Eltern lernen uns da in den Blick zu nehmen und uns nicht dem Kinder unterzuordnen weil davon hat auch das Kind nichts.

00:20:08: Nee, das sind wir ja auch wieder in dieser hierarchischen Struktur.

00:20:10: Ich vermitle auch immer diese bindungsorientierte Hierarchie auch an meinen Kursen und da ist es so wahnsinnig wichtig in erster Linie darauf zu gucken was brauche ich als Mutter?

00:20:18: Weil oft sind die Mütter dann auch die Leitwölfe in der Familie Und wenn wie gesagt die Kinder orientieren sich an den Leitwerfen Das eine des Anderes ist dass es einem selbst ja auch gut tut und die Kinder wahrnehmen Wie geht's denn der Mama oder Papa beim Essen?

00:20:32: Das finde ich ein ganz wichtigen Punkt.

00:20:34: Vielen Dank dafür.

00:20:35: Ja, das finde ich ganz spannend

00:20:38: Ja, und wenn ich selber darauf achte dass ich wirklich mich gut um mich kümmere dann kann das Kind auch sehen.

00:20:44: Ah interessant!

00:20:44: Also die Mama ist also das.

00:20:47: Ich hab mein Niedelteller hier und bin auch völlig zufrieden.

00:20:49: aber das Kind nimmt das wahr und vielleicht dauert das Monate oder Jahre?

00:20:53: Oder wie lange auch immer.

00:20:54: Aber irgendwann kommt der Moment wo es rauskommt.

00:20:59: Das ist ins System gesickert durch das Wahrnehmen Und irgendwann kommt ein Moment wo das Kind mehr bereit ist, zu probieren, sein Essverhalten anzupassen.

00:21:10: Bist du dann dafür komplett auf Zucker zu verzichten?

00:21:13: Nein auch gar keinen Fall!

00:21:15: Ich halte es für völlig unrealistisch.

00:21:17: also was wäre das für ein Leben wenn ein Kind auf einem Kindergeburtstag geht und sagt nee danke ich esse kein Kuchen weil ich esse keinen Zucker?

00:21:23: also das möchte ich auch für mich nicht.

00:21:25: auf gar keinen fall ist gut, einen achtsamen Umgang mitzuhaben.

00:21:31: Und ich finde es völlig in Ordnung, dass man als Mutter Nein sagt wenn das Kind beim Supermarkt ein Päckchen Gummibärchen angeboten bekommt und das ist auch weiß.

00:21:39: also das habe ich zum Beispiel mit meinen Kindern dann irgendwann auch geklärt.

00:21:42: Ich hab gesagt wir haben Süßigkeiten zu Hause und ich schaue darauf, dass es verträglich ist für deinen Körper und deswegen sage ich auch oft nein wenn es dann so viel wird und meine Kinder wissen das mittlerweile und das is in Ordnungen.

00:21:54: Ja, total spannend.

00:21:55: Ich kenne auch Familien mit denen das ganz gut funktioniert gar nichts zu Hause zu haben Und dann ist aber total okay, wenn man rausgeht mein Eis zu essen oder hier machen Kuchen zu essen.

00:22:06: Also auch das könnte ja vielleicht eine Lösung für manche Familien sein.

00:22:09: Ich glaube da darf jeder vielleicht für sich so einen Weg finden.

00:22:12: Oder ich finde es auch spannend dass du auch von diesem absoluten Weg ein bisschen abrätst.

00:22:16: Ja ich meine, ich bewundere tatsächlich auch Eltern die komplett zuckerfrei leben.

00:22:21: Es gibt ja auch etwa Eltern, die selbst auch alles zuckerfreibacken und dann ganz tolle Kuchen backen, die trotzdem total lecker schmecken.

00:22:28: Das ist ja.

00:22:30: Also ich glaube auch, wenn man da so selbstvoll dahinter steht und wie du schon sagst an das selber total gut tut kann es wahrscheinlich auch klappen.

00:22:37: Nur dann ist halt die Frage was macht das Kind?

00:22:38: Wenn's halt woanders ist, dann ist das vielleicht dann auch okay zu sagen der darf eine Ausnahme machen oder das wäre wahrscheinlich auch wichtig.

00:22:44: also ich glaube schon dass es wichtig ist weil die Kinder ja auch für sich... Ich weiß nicht ob das auch etwas mit Zugehörigkeit zu tun hat.

00:22:51: was denkst Du?

00:22:53: Ich finde schon und ich finde, dass diese krassen Verbote also alles was so ins Extreme geht hat auch die Tendenz wieder ins andere Extrem zu kippen.

00:23:01: Also es kann dann eben auch sein, dass die Kinder irgendwann eine Phase plötzlich haben wo sie sich nur noch von Süßigkeiten ernähren.

00:23:09: Und wenn Sie erwachsen

00:23:10: sind...

00:23:12: Ja auf vorher schon!

00:23:13: Spätestens wenn die Kinder Taschengeld bekommen und ich weiß nicht mit dem Fahrrad zur Schule fahren oder mit dem Bus.

00:23:18: Irgendwann hat man keine Kontrolle mehr und gerade das finde ich wichtig.

00:23:21: Es sollte nicht dieses krasse Kontrollgefühl sein Mein Kind darf nicht Das kann ich nie gewinnen

00:23:29: Und ich kann es halt nicht, dass das Leben lang kontrollieren ist.

00:23:31: Sondern nur so lange das Kind eben klein ist.

00:23:33: und da sind ja auch total auf einer Linie, in der ich glaube alles was eben zu extrem ist und zu viel Druck führt, kann einfach ins Gegenteil ausarten.

00:23:42: Genau.

00:23:43: Da ist es immer viel besser.

00:23:44: okay ich lebe etwas vor.

00:23:46: Ich zeige, guck mal, da gibt's Alternativen und schau mal probier mal, was schmeckt dir besser?

00:23:50: Wir sind hier mit dem Kind zusammen oder gemeinsam in der Küche stehen wenn man das möchte.

00:23:56: Dann lass uns doch einmal zu den Eltern übergehen.

00:23:58: Du sagst dir, du begleitest Frauen da rauszukommen?

00:24:00: Was ist denn also der erste Schritt wenn jetzt Zuhörerinnen oder auch Zuhöre dabei sind die sagen ja ich kneige zum emotionalen Essen was ist der erste schritt um daraus zu kommen?

00:24:13: Also bei mir im Coaching ist der erste Schritt, immer mal ein Ernährungsprotokoll zu machen und das hat nichts von Kontrolle sondern von Entdecken.

00:24:21: Also entdecke ich Muster, entdeke ich Gründe und da dann einfach mit der spannenden Frage hinzugucken warum habe ich das eigentlich gegessen?

00:24:29: Das kann auch jeder einmal für sich Zuhause machen.

00:24:31: also einfach so grob aufschreiben okay was hab' ich über den Tag gegessen und was war der Auslöser dafür?

00:24:37: War es die Uhrzeit, war es körperlicher Hunger oder war's irgendein Gefühl?

00:24:43: Manchmal ist es auch einfach die Gelegenheit.

00:24:45: Ich bin auf einem Geburtstag eingeladen und da gibt's zwei Kuchen, dann esse ich den.

00:24:49: Und da mal hinzuschauen wenn es Gefühle gibt was sind das für welche?

00:24:53: Also ist es Überforderungen komme ich abends immer gestresst nach Hause und braucht dann etwas zu essen um runterzukommen oder esse ich tatsächlich Umgefühle zu unterdrücken, die ich nicht da haben möchte?

00:25:04: also diese Erkenntnis ist mal der erste Schritt Und dann dreht es sich natürlich drum mal zu gucken, okay was ist das denn genau für ein Gefühl?

00:25:12: Und damals sagte hinzu Tasten.

00:25:15: Wie heißt das denn dieses Gefühl?

00:25:17: ja wenn man dem einen Namen geben würde wie würde man's den nennen?

00:25:21: und dann kommt man der Sache schon näher und dann können auch Themen aufpoppen die die Menschen vorher gar nicht wirklich auf dem Schirm hatten.

00:25:29: vielleicht eine unglückliche Beziehung Vielleicht ein Job der schon lange eigentlich nicht mehr der Richtige ist leicht eine konstant schwierige Beziehung zu Eltern oder zu Kindern.

00:25:40: Also die Bankbreite ist so groß wie das Leben selber, da gibt es natürlich alles.

00:25:45: Ich zum Beispiel beobachte bei mir wenn ich müde bin dass ich dann eher zum Zucker greife weil ich vielleicht auch nicht die Kapazität oder Kraft habe mir jetzt anders zu machen.

00:25:54: Jetzt zum Beispiel gerade auch beim Stillen hab' ich einen totalen Drang nach Zucker vielleicht auch weil einfach dieser Nährstoff Mangel wahrscheinlich auch da ist, weil ich halt einfach viel mehr zu mir nehmen sollte und wahrscheinlich nicht genug normales Zeug esse.

00:26:09: Also ich merke das ich kann den ganzen Tag mich nur von Mundstecken, Uschnecken, Kuchen, Schokolade ernähren und darf da richtig gut gegen Steuern sind so dich wirklich nur sowas essen.

00:26:17: Nutella-Pote?

00:26:18: Oh mein Gott!

00:26:19: Ich würde am liebsten einen ganzen Tag Nutella Pote essen.

00:26:22: Das ist genau das was du sagst.

00:26:23: Ja es hat tatsächlich wenn ich es reflektiere definitiv die Ursache der Müdigkeit oder vielleicht auch diese Erschöpfung.

00:26:31: Genau, also Müdigkeit geht bei mir auch mit Überforderung einher.

00:26:37: Ich habe aber auch dieser physische Schlafmangel oder die Mangel der Erholung.

00:26:41: Das ist ein großer Heißhunger-Faktor definitiv.

00:26:43: und was noch hinzukommt, ist eben ein über lange Jahre aufgebautes Essverhalten, das den Körper eigentlich nicht nährt.

00:26:50: Also einen Nährstoffmangel quasi eine Hungeraufzellebene.

00:26:55: Wenn ich meinen Körper nicht nähere so wie es eigentlich braucht... dann empfindet der Körper tatsächlich Nährstoffmangel und produziert Lust auf Essen.

00:27:05: Heißfungeln!

00:27:06: Okay, das heißt wenn jemand sich nicht ausgewogen ernährt.

00:27:11: also jetzt sind wir mal in unsere lieben Mamas zu denken die gerade zuhören oder Frauen oder auch Papas ist es vielleicht so, dass das einfach nicht ausgewogen genug ist und man deswegen oder diesen heißungen entwickelt.

00:27:22: Vielleicht auch zu lange nichts ist ja das erlebe ich manchmal auch, dass ich dann denke oh jetzt habe ich es irgendwie zwölf Uhr und ich hab noch nicht mal was gefrühstückt.

00:27:29: Jetzt schieb mich mir einmal den Regel rein so ungefähr

00:27:32: Das ist ja auch

00:27:33: ganz typisch gerade mit Baby- oder mehreren Kindern Dass man immer erst an die Kinder denkt bevor man sich selbst denkt

00:27:39: Ganz genau.

00:27:40: Ja und da auch auf die Nährstoffkombination einfach zu achten, also was er sich denn zuerst?

00:27:46: Was kommt überhaupt auf meinen Teller damit mein Körper funktionieren kann?

00:27:50: Damit er die Leistung bringen kann, damit ich ihn gesund erhalte?

00:27:54: Und was würdest du da alles drauf packen?

00:27:56: Also wir können jetzt gern mal mit meinem Beispiel bleiben.

00:27:59: Ich bin ja jetzt gerade jung im Mama Klar, ich finde es auch noch beim Stillen aber lass uns doch gerne einmal sehr konkret werden um Heißhunger zu vermeiden.

00:28:07: Also vom Essen her ist es wichtig, dass man regelmäßige Mahlzeiten hat.

00:28:11: Von daher würde ich dir

00:28:12: total

00:28:13: dich einladen einen Frühstück einzuplanen!

00:28:16: Es gibt viele Frauen, die das Frühstück weglassen.

00:28:18: Weil sie sagen, nee, komm, das spare ich mir schon mal!

00:28:21: Ich hab morgens eh kein Hunger und dann gibts zum Mittagessen irgendwie ein Salat oder so oder irgendwas Kleines und dann kommt nachmittags der Heiß-Hunger.

00:28:28: Der Körper holt sich das irgendwann weil er die Energie wirklich braucht Und um das zu vermeiden ist es gut tatsächlich morgens anzufangen mit einem Frühstuck was den Körper nähert.

00:28:38: Da dürfen auch alle Makronährstoffe drin sein.

00:28:41: Da darf Eiweiß drin sein, da darf Fett drin sein und da dürfen Konhydrate drinnen sein und Ballaststoffe.

00:28:47: Möglichst viele unverarbeitete Lebensmittel.

00:28:50: Und prinzipiell eine große Gemüse-Portion pro Mahlzeit ist super wertvoll nicht gleich zum Frühstück aber zum Mittagessen dann spätestens damit der Körper eben einfach versorgt ist.

00:29:00: Okay das heißt wenn ich jetzt irgendwie Joghurt mit Haferflocken und Obst esse am Morgen wäre das zb gut oder?

00:29:07: Das wäre eine gute Idee, genau.

00:29:09: Ich würde dir raten noch ein paar Nüsse drüberzumachen.

00:29:14: Also Leinsamen oder Walnüsse ein paar drüber.

00:29:17: Das ist schon mal eine richtig gute Idee.

00:29:19: Okay

00:29:19: und dann ein

00:29:20: weißiges Frühstück wenn du die Süßlust gegen Tagesmitte oder Ende noch ein bisschen draussen möchtest.

00:29:28: Was war das?

00:29:28: Das habe ich gerade akustisch nicht verstanden.

00:29:29: Staltiges

00:29:30: Frühstück sogar, also dass mindert den heißen Hunger auf Süßes über den Tag.

00:29:35: Die Fumme gewöhnt sich auch an den Geschmack.

00:29:38: Wir erwarten dann irgendwann einfach diesen Geschmacksdaymakung.

00:29:43: Da ist ein salziges Frühstück tatsächlich gut, wenn man das möchte.

00:29:46: Also wenn man da Thema mit Zucker hat wäre das ein guter Ratschlag.

00:29:50: Alles klar!

00:29:51: Gut, das werde ich mal ausprobieren.

00:29:52: Vielen Dank und dann würdest du mittags einfach wahrscheinlich auch da wieder alle Nährstoffe auf den Teller.

00:29:58: du sagst immer eine große Pation Gemüse wäre gut egal wahrscheinlich ob gekocht oder oder auch hohes egal.

00:30:04: oder bei Kinder leben ja oft diese rohen Gemüsesorten

00:30:08: Das ist je nach Geschmack, also natürlich steckt im rohen Gemüse noch mal mehr drin aber gekocht.

00:30:14: Es ist auch völlig in Ordnung wenn es nicht total totgekocht ist.

00:30:17: Das ist wichtig für die Nährstoffversorgung und für die Ballaststoffe.

00:30:21: das Dehe.

00:30:22: Dass unser Darm-Biom gesund ist auch ganz wichtig für unser Immunsystem dass die Verdauung funktioniert.

00:30:28: Und ja da darf wirklich alles drauf sein.

00:30:32: Also viele Frauen die zu mir kommen sagen oh Gott ich darf abends keine Kohlenhydrate essen!

00:30:36: Das ist einfach nicht wahr.

00:30:38: Natürlich ist es nicht förderlich, einen Riesenteller Nudeln zu essen und sonst nichts aber keine Angst davor.

00:30:45: Also ich möchte dass die Frauen die Angst dvor verlieren was Falsches zu Essen und dann das dann irgendwas ganz Schlimmes passiert.

00:30:53: Nämlich viele wirklich.

00:30:54: Ja, das ist total schade.

00:30:56: oder weil's nimmt einem auch so die Freude?

00:30:57: Ich liebe Essen.

00:30:59: also für mich ist zum Beispiel Urlaub ohne ein tolles Essen kein Urlaub.

00:31:02: Es gibt ja Menschen, denen Essen nicht so wichtig ist.

00:31:06: Für mich ist es wirklich eine Einschränkung der Lebensweide wenn ich jetzt irgendwie nicht das zu essen kriege was ich auch brauchen oder möchte.

00:31:13: Das finde ich total spannend.

00:31:15: Ich liebe es auch wohl ab zu essen und will mir keine Gedanken darum machen.

00:31:20: Und

00:31:20: wie ist es denn mit den Zwischenmahlzeiten?

00:31:22: Du sagst, die sind empfehlenswert.

00:31:25: Wenn ich an Frühstück denke okay das darf auch salzig sein.

00:31:29: Was wäre denn so die nächste Zwischenmahlzeit?

00:31:32: Würdest du empfehlen alle zwei bis drei Stunden zu essen?

00:31:36: Zwei bis drei.

00:31:37: Das kommt tatsächlich auch darauf an, was braucht der einzelne Mensch?

00:31:40: Der eine bewegt sich viel, der andere weniger, der einen hat einen hohen Bedarf und der anderen weniger hoch.

00:31:45: also ich würde sagen so vier fünf Stunden sind ein guter Raum zwischen zwei Mahlzeiten die Packung Milchschnitte verdrücken.

00:31:55: Könnte man mal die Uhr checken, wie lange ist meine Letztemhaltheit eigentlich heran?

00:31:58: Wenn sie länger hier ist dann ist es einfach höchstwahrscheinlich ein Energiemangel, den mein Körper da anmeldet, den ich da auch adäquat beantworten kann.

00:32:06: Also ich finde in der Zwischenmahlzeit wenn man zum Beispiel um zwölf zu Mittag ist und dann erst um achtzehn, neunzehn Uhr zu Abend ist das sehr sehr ratsam irgendwann nachmittags was zu essen.

00:32:17: Und da würdest du ja Wahrscheinlich Gemüse oder Nüsse?

00:32:21: Oder Obst, oder sowas empfehlen.

00:32:24: Genau es gibt unterschiedlichste Möglichkeiten.

00:32:25: man kann das kombinieren.

00:32:27: Man kann Obst mit Nüssen kombiniert oder mit Joghurt oder Hummus zum Beispiel mit Gemüsel wenn man das mag oder meine Themen gekochtes Ei mit irgendwie noch ein bisschen Rohkost dazu.

00:32:40: Das wären coole Zwischenmahlzeiten.

00:32:43: die Saat machen

00:32:44: wie

00:32:45: den Heißhunger am Abend vorbeugen.

00:32:49: Ich glaube, das kreiert dann im Abend diesen Heißhunger entwickeln und vielleicht auch wenn die Anschlafbekleidungen noch total anstrengend waren.

00:32:56: Dann ist mir so froh, diese Tüte Chips wahrscheinlich in sich rein schließen zu können ungefähr weil der ganze

00:33:02: Tag... Und die internationale Komponente wieder durch!

00:33:04: Genau, wieder diese Erschöpfung oder vielleicht auch der Frust.

00:33:07: Oder was denn auch vielleicht dahinter stehen mag?

00:33:09: Ja!

00:33:09: Auch dieses Gefühl.

00:33:10: jetzt war ich den ganzen Tag für andere da.

00:33:12: Jetzt möchte ich auch mal für mich da sein und mir was Gutes tun.

00:33:15: Und wenn das dann so gekoppelt ist mit Chips auf der Couch vom Fernseher, dann ist man dabei also Da.

00:33:21: es ist immer gut wirklich zu gucken Was ist mein Grund und wie kann ich mir eigentlich das geben, was ich wirklich brauche?

00:33:27: Ja, da würde ich gleich noch mal kurz einen Schritt zurück zu den Kindern gehen.

00:33:30: Weil das ist auch was er sich in Beratungen immer vermittelt.

00:33:32: Ich bin gespannt wie du es siehst.

00:33:35: Manchmal ist es ja so ein Familien, dass immer eine schöne Aktivität mit etwas Süßem verbunden wird.

00:33:40: So jetzt belohnen wir uns mit dem Eis oder jetzt belohn'n wir uns mithwas Süßes.

00:33:44: Oder wir schauen einen schönen Film und essen dazu Chips!

00:33:47: Wie siehst Du das denn Nina?

00:33:49: Weil ich versuche immer eben zu vermitteln Denn es möglich ist es nicht unbedingt immer zu koppeln weil die Kinder das ja auch als Gewohnheit mitnehmen

00:33:56: Definitiv.

00:33:57: Also ich würde das auch entkoppeln.

00:34:01: Es gibt so viele Möglichkeiten, was man schönes machen kann.

00:34:05: also gerade als Belohnung würde ich niemals das Essen instrumentalisieren.

00:34:10: Man kann dem Kind den Rücken kraulen beim Fernsehen oder man kann die Füße massieren.

00:34:15: Oder einfach nur zusammenkuscheln beim Fernsehen ist Geborgenheit genug, oder wenn man irgendwo weiß ich nicht das Kind was Tolles gemacht hat, kann man sagen hey wir machen zusammen einen Ausflug ja?

00:34:27: Wir gehen in Kita-Walt oder wir gehen ins Kino und wenn es dann da meine Dwegen die Gelegenheit gibt, Eis zu essen kann man immer noch Ja sagen.

00:34:35: aber ich würde das nicht von vornherein koppeln.

00:34:38: total spannend.

00:34:39: Das ist auch so süß, das freut mich sehr!

00:34:42: Dann hast du gerade dieses Thema mit dieser Zuckersucht angesprochen?

00:34:44: Ich weiß dass ganz viele Frauen die Begleite auch in riesigen Zuckerhype haben.

00:34:50: Du hast gerade eine Sache schon genannt, die man machen kann.

00:34:52: um davon ein bisschen wegzukommen.

00:34:55: was hältst du denn von Sachen wie Datteln?

00:34:58: oder es gibt ja auch dieses Syrup des quasi kein richtiger Zucker ist oder dieses Irritrieb, das man auch als Ersatz verwenden kann.

00:35:07: Wie siehst du das denn?

00:35:09: Also beim Zucker ist meine Erfahrung gibt es zwei Möglichkeiten vorzugehen.

00:35:14: Der eine ist quasi wenn ich nicht so ein Riesenthema damit habe aber so ein bisschen reduzieren möchte dann sind das gute Alternativen.

00:35:23: weil also eine Dattel ist ein hoch konzentriertes süßes Lebensmittel Das isst wirklich Zucker da muss man sich nichts vormachen.

00:35:31: Gleichzeitig stecken dann natürlich noch viele andere Nährstoffe drin.

00:35:34: Und das kann durchaus eine Alternative sein.

00:35:39: Also bevor ich mir jetzt ein Stück Schokolade rein schiebe, schiefe ich mir lieber die Dattel rein?

00:35:43: Wenn es nicht dazu führt dass es dann zehn Dotteln findet.

00:35:46: Oh schade!

00:35:46: Ich hätte so gerne andere Antworten gehabt aber okay

00:35:49: alles klar.

00:35:51: Reichzeitig hat auch in Hohen eine behohe Blutzuckerspitze zur Folge.

00:35:58: und gerade für Frauen die wirklich sagen wo ich kommt von diesen Zucker nicht los, ist der Weg eigentlich ein anderer.

00:36:03: Nämlich tatsächlich mal eine Zeit, eine überschaubare Zeit aber dennoch mit Zeit wo man komplett auf Zucker verzichtet auch auf Obst, auch idealerweise auch auf Ost weil viele unserer Obstsorten tatsächlich krass süß gezüchtet sind.

00:36:21: also man macht das den Körper einfacher wenn man das dann macht.

00:36:23: ja wenn man sagt okay

00:36:25: drei

00:36:25: vier Wochen Mal zero.

00:36:27: Und da habe ich nie die Leute Angst vor und ich sage dann immer,

00:36:31: ihr kriegt schon Schnapparten, Lina!

00:36:35: Gleichzeitig ist das nach einigen Tagen sehr viel leichter als man denkt und danach hat man ein ganz anderes Leben weil man nicht mehr so krass auf diesen Zucker abfährt.

00:36:46: Ich kenne Frauen, die über Jahrzehnte mit diesem Zucker kämpfen.

00:36:50: Angesichts dieser langen Zeit, sage ich immer ist eine Spanne von drei vier Wochen nach eigentlich gar keine Zeit.

00:36:56: Also das kann man tatsächlich stoppen diese krasse Zuckersucht mit so einer.

00:37:01: ja es ist eigentlich ein Entzug.

00:37:03: Ja genau entzug.

00:37:04: also im Grunde einfach auf alles verzichten wo in irgendeiner Form Zucker drin ist und

00:37:09: über

00:37:09: das allerdings trotzdem weiter Weizen und Kohlenhydrate und sowas essen?

00:37:13: Ja das kann machen.

00:37:14: Also stärkt kann man essen Wenn man sich es auch da leichter machen will, nicht unbedingt Weiß-Weißmehl.

00:37:22: Also Kaiserbrötchen Crosshorn

00:37:23: etc.,

00:37:25: aber das wäre eingebettet, klug eingebättet in anderen Nährstoffkomponenten nicht so schlimm.

00:37:30: Okay, verstehe.

00:37:31: Das heißt also ich habe zum Beispiel diese Lufen Diät gemacht vor der Geburt.

00:37:35: Kennst du vielleicht oder dass man da auch auf Zucker und Weißmehr verzichtet?

00:37:39: Es hat mir schon echt richtig gut getan.

00:37:41: Also ich gehe es ungern zu, nur ist es möglich wirklich richtig gutgetan und ja... Ich war dann nach dem Nachstand sehr froh, dass sich auch wieder zu geessen kann, aber ich glaube das ist definitiv der Weg, Nina.

00:37:50: Das hört sich sehr schlüssig an, definitiv!

00:37:54: Und da hilfst du Frauen dann auch oder durch deine Arbeit die du anbietest?

00:37:57: Du hast ja jetzt auch ein Programm, das zu starten.

00:38:00: Vielleicht magst du abschließend davon noch erzählen

00:38:03: Genau.

00:38:04: Ja, am achtzehnten Mai startet mein großes Online-Programm Reset.

00:38:08: das ist in zehn Module aufgegliedert um Frauen wieder in ein ja positives Verhältnis zum Essen und zu ihrem Körper zu führen was dann langfristig automatisch dazu führt dass man überflüssige Kilos auch verliert.

00:38:22: Also es ist keine Diät ganz exkizid nicht, sondern es ist für all die Frauen da, die sagen ich habe genug Diäten probiert hat nicht funktioniert.

00:38:28: Ich möchte jetzt wirklich wieder Frieden bei diesem Thema haben und wieder gesund Essen lernen.

00:38:34: Das wichtigste für unsere Kinder das auch vorzuleben.

00:38:36: Ja genau

00:38:37: und das spielt auch emotionales Essen in dem Kurs eine große Rolle wie ich neue Gewohnheiten etabliere etc... Pima Zucker habe ich gerade noch ein Kurs im Planung, der ist aber nicht fertig.

00:38:49: Aber da würde es demnächst einen Kurs geben.

00:38:50: für alle die sagen, ich möchte das mal begleitet machen so eine Fahrt in der Zuckerfreiheit.

00:38:56: Das startet wahrscheinlich im Juni.

00:38:58: Okay okay ach das ist total spannend!

00:39:01: Ich hätte gerne noch eine abschließende Frage gestellt weil ich weiß dass es viele Eltern nochmal für ihre Kinder interessiert was mache ich denn mit Kindern die sag' ich mal so schlechte Esser sind?

00:39:12: So wird's ja oft bezeichnet.

00:39:15: Du hast ja schon gesagt, dass in Bausteinen essen würdest du anbieten.

00:39:18: Vielleicht kannst du dazu noch so ein paar Tipps geben?

00:39:21: Also du meinst schlechte Essener weil sie sehr wählerisch sind oder... Wählerisch!

00:39:25: Weil Sie auch nur sehr einseitig essen und vielleicht auch insgesamt einfach wenig essen.

00:39:30: also es gibt ja den schönen Spruch jetzt ist noch kein Kind vom vollen Teller verhungert.

00:39:34: Ich würde da tatsächlich komplett den Druck rausnehmen und Vertrauen ins Kind bringen und sagen, das Kind weiß was es braucht gerade.

00:39:40: Und wenn es grade eine Phase hat wo wirklich nur Knäckebrot ist oder wo es nur Nudeln ohne alles ist die geht vorbei.

00:39:47: Okay okay einfach wirklich auch ganz entspannter mit umgehen und sich überlegen.

00:39:52: ich sag auch oft dass vielleicht bei allen Themen sich immer überlegen.

00:39:54: ist es so zwerd daraus wirklich ein Problem zu machen und mich als Mutter der Vater reinzusteigern?

00:40:00: ja weil man natürlich in Sorge Oder sage ich einfach, ja.

00:40:04: Ich versuche mich zu entspannen und gucke wo ist auch mein eigener Anteil, welche Ängste schwingen da auch mit?

00:40:09: Das erlebe ich halt oft weil ich ja auf viel innere Kindarbeit mache dass da gerade beim Thema Essen einfach ganz viele innere kind Themen am Start sind.

00:40:18: Ja total!

00:40:20: Ich kann daraus ein Riesenthema machen.

00:40:21: Ich kenne eine Familie, da hat der Sohn ne Weile nur Pommes gegessen und dann sind die tatsächlich zum Beispiel auf Familienfeiern vorher zu McDonalds gefahren und haben dem Sohn Pommes gekauft weil sonst hätte er das essen können.

00:40:32: Und das kommt aber auch aus einem großen Druck heraus dass die Eltern immer wieder versucht haben den Sohn zum Essen zu bringen, dass er gesunde Sachen essen soll und irgendwann hat er total verweigert.

00:40:44: deswegen meine Erfahrung ist... keinen Druck bei diesem Thema.

00:40:48: Gerade wenn Kinder mal eine Weile schlecht essen, der Körper wird irgendwann dafür sorgen dass das Kind Nahrung aufnimmt.

00:40:56: Das ist auch dann so dieser Moment wenn Kinder manchmal abends im Bett liegen und dann nochmal Hunger haben ja es euch finde ich auch da ist es manchmal ganz gut vielleicht entspannter mit umzugehen und zu sagen mei dann essen wir jetzt halt noch mehr was?

00:41:06: Ja also weil es auch ihr Kinder gibt die zwar mal auch erst spüren wenn der Körper zu wohlkommt dass sie Hunger haben.

00:41:12: Das erlebe ich auch oft, dass dann zu dieser Klassikerskindlich den Bett und dich will jetzt entweder noch nicht schlafen und versuchen mir einen anderen Weg zu finden.

00:41:19: oder es ist wirklich so das die Kinder dann Hunger kriegen wenn der Körper so richtig zur Ruhe kommt.

00:41:24: Ja ja, das gibt's auch.

00:41:28: Gibt's denn da irgendwas was du den Eltern empfehlen würdest?

00:41:31: Was die Kinder essen dürfen, wenn sie abends im Bett liegen sagen Mami ich hab noch Hunger?

00:41:35: Also meine Erfahrung ist, dass die Kinder eh ganz genau sagen was wir wollen.

00:41:40: Ich würde jetzt keine Süßigkeiten tatsächlich anbieten.

00:41:44: Aber wenn sie noch eine Banane essen wollen oder ein Butterbrot oder sowas, dann alles das was schnell geht!

00:41:49: Ich glaube da ist es eher wieder wieviel Aufwand macht mit das?

00:41:52: Ja ich würd mich nicht als Mutter in die Küche stellen und Nudeln koch halt neun Sachen fit gerne Teller nudeln sondern dass was schnell.

00:42:01: Hey

00:42:04: ja, super.

00:42:05: Vielen Dank liebe Nina!

00:42:06: Ich glaube wir haben ganz viele spannende Tipps mitnehmen können.

00:42:08: ich danke dir sehr für deine Expertise und für alle die mehr wollen.

00:42:13: Wir packen natürlich den Link zu Nina in die Show Notes.

00:42:17: auch bei Instagram findet man dich hier oder?

00:42:19: Und mit deinem Profil?

00:42:22: Ja genau das heißt da könnt ihr auch vorbeischauen.

00:42:27: Wie heißt du da?

00:42:29: Nina fight in einem Wort

00:42:33: Okay, dann nötig dir ganz viel Erfolg für deinen acht Wochenprogramm.

00:42:37: Vielleicht schickst du mir mal den Zugang.

00:42:41: Ich

00:42:41: fahre super gerne mit, nein Spaß!

00:42:43: Also ich glaube tatsächlich dass es für mich auch so sehr spannend ist wirklich mal auf diesen Zucker zu verzichten.

00:42:49: Grundsätzlich ernähre ich mich sehr gesund.

00:42:51: nur ich glaube das dieses Zucker weglassen wirklich mal jetzt sogar nach dieser Stillzeit oder in der Stillzeit vielleicht eine gute Idee wäre.

00:42:58: Nehm'

00:43:01: ich mehr mit.

00:43:02: Ja, auch die Geschmäcker von dem übernimmts.

00:43:04: Ja,

00:43:05: Kinder auch.

00:43:07: Vielen vielen

00:43:08: Dank!

00:43:09: Alles Gute für dich.

00:43:10: Danke, dass du da warst.

00:43:13: Tschüss!

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